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超级简单红烧小龙虾的做法

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超级简单红烧小龙虾

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难得在市场见到新鲜又大只的小龙虾，跟老板娘砍价到45一斤，买了72元[坏笑]，这个做法超级简单！自己动手干净又好吃！

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小龙虾适量

、

姜片适量

、

蒜适量

、

蒜叶两根

、

八角，花椒，香叶，桂皮，干辣椒适量

、

料酒半杯

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
清洗小龙虾
步骤2/9 点击查看大图
腮部刷洗干净后看这里：http://t.cn/RX63PJh
步骤3/9 点击查看大图
准备姜葱蒜八角花椒桂皮鱼香叶干辣椒
步骤4/9 点击查看大图
锅里多倒油，先把香料和姜那些爆香
步骤5/9 点击查看大图
加入处理好的虾翻炒（也可以先把虾子炸一下再炒）
步骤6/9 点击查看大图
爆炒变色后，锅边淋上料酒增香，倒入一碗清水，加盐、生抽、蚝油、鸡精。
步骤7/9 点击查看大图
大火煮开，调小火烧20分钟，最后加入葱或者蒜苗
步骤8/9 点击查看大图
上盘
最后一步点击查看大图
炒鸡好吃，很简单有木有？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-05

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