葱香牛轧饼干
经一个私房的朋友传授,我认为最好吃的牛轧饼干:)
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步骤1/9
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小火加热使黄油融化
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步骤2/9
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黄油融化后放棉花糖 一直小火搅拌
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步骤3/9
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小火搅拌均匀至融化
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步骤4/9
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棉花糖全部融化后加入奶粉.翻拌均匀
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步骤5/9
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至奶粉全部吸收
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步骤6/9
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放入蔓越莓干搅拌均匀
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步骤7/9
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取一块饼干,加适量夹心,盖上另一块,晾凉即可食用
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步骤8/9
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拉丝还是不错的
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最后一步
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成品
1、饼干我买的是中祥蔬菜饼,这个量大约正好一包简装饼干的量(160g)。也可以买闲趣饼干或太平梳打饼干
2、夹心冷了之后会凝固,小火加热一下即可
3、全程一定要最小火,最小火,最小火,重要的事说三遍!
4、棉花糖很重要,一定要用落基山,我用过伊高,感觉成品完全不是那回事
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-05
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