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大头菜馅饼的做法

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大头菜馅饼

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大头菜 250g

、

盐 4g

、

油 40ml

、

鸡粉适量

、

花椒粉

、

面粉 250

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
首先把面和成稀一点，软一点的面团，醒20分钟
步骤2/4 点击查看大图
接下来把大头菜切丝，开水烫一下，然后在切末，不用太碎，太碎口感不好，然后加，油，酱油，鸡粉，花椒粉，葱末，搅拌均匀
步骤3/4 点击查看大图
然后把手沾油，揪一块儿面，按扁在手里放馅，馅要多放点好吃
最后一步点击查看大图
平底锅煎制两面金黄就可以啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-05

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