槐花韭菜猪肉水饺
五月槐花香满巷,应季只有槐花香,采摘新鲜的槐花,再配上少许韭菜和五花肉,真是营养全面,又不失时令。水饺入口,五花肉里环绕着槐花的丝丝香甜,真是回味无穷,这是应季之首选。
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步骤1/7
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鲜槐花用水焯一下,沥干水分,最好用手攥一下水分,放置待用
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步骤2/7
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将放置好的槐花切成岁末,这样好包,再切少些韭菜,调一下味儿
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步骤3/7
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将切好的槐花和韭菜连五花肉放在一起,一同搅拌一下,多放点花生油,少许盐,蚝油,葱姜,五香粉,搅拌均匀
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步骤4/7
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将醒好的面切好,擀好皮,包就行了
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步骤5/7
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包好之后,满满的一箅子
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步骤6/7
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出锅了,香喷喷的
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最后一步
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最好配着点醋吃,槐花香气回味无穷
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-04
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