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盐水煮花生的味道的做法

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盐水煮花生的味道

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青年节放半天假，买菜的时候发现居然有新鲜的花生了。恰巧董先生爱吃。小时候，妈妈也是清洗好了花生和红薯一起煮。煮开的时候，满屋子都是初秋的味道。咦，明明才是初夏。食材简单，用料也不多，看电影看足球的时候来一盘，再喝点啤酒，最美不过。

食材清单加入采购清单

带壳新鲜花生 500g

、

花椒粒 20粒左右

、

盐 15g

、

纯净水半汤锅

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
花生冲洗干净泥土，顺手把每个花生捏开一个小口口，可以快速入味。
步骤2/4 点击查看大图
添半锅水，加入盐、花椒、花生，煮大约四十分钟。
步骤3/4 点击查看大图
关火后，着急吃的话可以直接吃，捏开口后的盐水花生已经入味。不着急的话可以先看会儿电影，把煮好的花生多泡一会儿，那便更入味。
最后一步点击查看大图
味道很不错，我想你不会拒绝。

小贴士

盐和花椒就足够煮出美味的盐水花生了，食材简单，用料也不多，看电影看足球的时候来一盘，再喝点啤酒，最美不过。最后篮子里的辣椒、八角和小葱，纯粹是拍照需要，煮花生的时候并不用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-04

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