鸡肉炖土豆金针菇
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步骤1/7
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鸡肉洗净备用
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步骤2/7
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姜,葱,蒜,辣椒切好备用,一个八椒
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步骤3/7
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金针菇洗净备用
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土豆切块备用
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步骤5/7
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热锅放油倒入鸡肉翻炒,翻炒至变色后倒入姜葱蒜辣椒继续炒
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步骤6/7
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放入热水,倒入土豆块和金针菇一起炖,八椒放入,同时放入酱油适量,豆瓣酱一勺,料酒一勺,盐适量,大火炖,水烧的差不多时收汁
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最后一步
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装盘,非常美味
这你要用热水,鸡肉会比较嫩,水和鸡肉齐品就好了,可以再切一个青椒,切大点,可以用作配色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-04
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