虾仁炒冬瓜
挺爱吃这个菜的,跟大家分享一下
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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冬瓜按照自己喜好切片
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步骤3/10
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热锅冷油
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步骤4/10
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下虾仁翻炒
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步骤5/10
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翻炒一分钟下瓜片翻炒
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步骤6/10
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加入蚝油翻炒
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步骤7/10
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加入一小碗水,炖一会儿
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步骤8/10
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碗中加入淀粉
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步骤9/10
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加水调成水淀粉,倒入锅中变粘稠就好
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最后一步
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盛盘出锅
1.虾仁可放可不放,也可以放虾皮或者虾肉干,随家里材料而定。2.一定要炖一会,要不然感觉会硬。3.香菜也可以不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-04
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