凉拌金针菇
今早的凉拌金针菇,味道不错。以前特别喜欢吃罐装的那种辣辣的金针菇,什么也不就着,空嘴就能吃好多。后来慢慢吃的多了就有些腻了,只是偶尔涮火锅会放一些。这回的凉拌金针菇却是可以一试,口感略清淡些,配面正好。我的微信公众号【暖夫生活】,喜欢的小伙伴可以关注~
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步骤1/7
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金针菇去根洗净,放到热水里焯熟
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步骤2/7
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捞出后过凉
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步骤3/7
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加入葱花
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步骤4/7
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加入小米椒、盐、鸡精、耗油、蒸鱼豉油
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步骤5/7
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加入香菜
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步骤6/7
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拌匀即可
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最后一步
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开吃~
金针菇焯水时间不用太长
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-04
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