快手菜 姜丝肥牛
忙了一天下班回家,吃腻了外卖,就来试试这款快手菜吧~食材简单,调味简单,10分钟搞定~
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步骤1/6
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肥牛片化冻后,加一半的调味料腌制10-15分钟,有时间就多腌会儿。
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步骤2/6
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姜切丝备用。
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步骤3/6
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热锅加入食用油,油温不要太高,放入姜丝炒出香味。
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步骤4/6
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下肥牛片,腌制肥牛片会出汁,主要还是肥牛片化冻后的水,汁水可以弃掉,否则收汁时间太长,肉会煮老的。
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步骤5/6
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加另一半的调味料,翻炒均匀,大火收汁即可。
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最后一步
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配米饭,味道杠杠的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-04
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