快手菜 姜丝肥牛
忙了一天下班回家，吃腻了外卖，就来试试这款快手菜吧～食材简单，调味简单，10分钟搞定～
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步骤1/6
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肥牛片化冻后，加一半的调味料腌制10-15分钟，有时间就多腌会儿。
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步骤2/6
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姜切丝备用。
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步骤3/6
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热锅加入食用油，油温不要太高，放入姜丝炒出香味。
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步骤4/6
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下肥牛片，腌制肥牛片会出汁，主要还是肥牛片化冻后的水，汁水可以弃掉，否则收汁时间太长，肉会煮老的。
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步骤5/6
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加另一半的调味料，翻炒均匀，大火收汁即可。
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最后一步
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配米饭，味道杠杠的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-04
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