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黑米莲子浆的做法

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黑米莲子浆

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黑米为黑稻加工产品，属于粳米类，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，黑米是非糯性稻米。黑米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、自古就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉。今天我用莲子黑米来配打了一份浆，用它来点缀早餐那真的是很不错哦。

食材清单加入采购清单

莲子 20克

、

黑米 20克

、

清水 1000ML

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备好所用食材。
步骤2/9 点击查看大图
将二款食材提前用清水泡洗。
步骤3/9 点击查看大图
将泡洗好的食材控水加至在破壁机里。
步骤4/9 点击查看大图
再加入适量的清水，以满到1000ML即可。
步骤5/9 点击查看大图
选择豆浆模式进行烹饪。
步骤6/9 点击查看大图
食材先是煮至开，受热还是很均匀又快速。
步骤7/9 点击查看大图
再是打至的十分细滑。
步骤8/9 点击查看大图
一个程序走好后，按个人喜好添加白糖调味即可。
最后一步点击查看大图
这样子一份黑米莲子浆就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-04

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