牛奶椰汁糕的做法

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牛奶椰汁糕

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食材清单加入采购清单

牛奶 170ml

、

椰浆 250ml

、

白砂糖 30g

、

玉米淀粉 50g

、

淡奶油 200ml

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材如图（牛奶用了170ml）注意这个白糖的比例是减糖的，做出来的糕点是微甜的，如喜欢甜口的可适当加糖。
步骤2/8 点击查看大图
除椰蓉外，所有材料混合搅拌
步骤3/8 点击查看大图
小火加热，加热过程中不停搅拌至呈粘稠状，关火
步骤4/8 点击查看大图
在盛具中放入油纸，以便脱模
步骤5/8 点击查看大图
振平
步骤6/8 点击查看大图
附上保鲜膜，放入冰箱中，冷藏2小时
步骤7/8 点击查看大图
取出，切小块，滚椰蓉
最后一步点击查看大图
完成，可以当饭后小甜点吃喔

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

这个配方的糖我是减量的，做出来的是微甜，喜欢甜口的可以加大白糖的比例，或者做出来蘸着蜂蜜吃，也别有一番滋味的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-04

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