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凉拌海带丝

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萍姐qmcs

气温升高，拌一个蒜蓉海带，来一瓶冰镇啤酒，这个晚上不寂寞了。
食材清单 加入采购清单
海带 250g
、
姜 2片
、
葱 2g
、
蒜子 10克
、
生抽 10g
、
陈醋 5g
、
干辣椒 10g
、
芝麻香油 适量
、
红辣椒 3个
、
盐 3克
、
植物油 10克
、
老抽 适量
烹饪步骤
小贴士

【小贴士】1:海带事先浸泡好。 2:海带卷紧这样就可以切出漂亮的海带丝了。 3:切好的海带丝凉水下锅水开后煮5分钟，这样处理好的海带脆。 4:一半蒜蓉用油爆香，一半蒜蓉用热油浇香，这样拌出来的海带超级香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-04

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