紫薯豆沙饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把紫薯在电饭锅里蒸熟后拿出来放小盆子里用大汤匙压蓉
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步骤2/3
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然后把糯米粉倒入一起搅拌均匀(不要倒完了 有的紫薯含水量多 有的含水量少先倒一半 如果稀又加)
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最后一步
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取汤圆大小的紫薯搓圆后用指母压个洞挤樱桃大的豆沙 然后把口挒紧 搓圆 压饼
小贴士
紫薯蒸好后取出来稍微等一会儿 但要趁热压蓉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-04
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