肉沫茄子，独家秘制
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步骤1/8
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准备好茄子，跟大钱妈牛肉酱
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步骤2/8
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茄子切条，泡水
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步骤3/8
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沥干水分，把茄子用油炸一下
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步骤4/8
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捞出来备用
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步骤5/8
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锅里热油，把牛肉酱倒下去爆香
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步骤6/8
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倒入茄子，加上适量生抽，翻炒均匀
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步骤7/8
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出锅，撒上葱花
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最后一步
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享用吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-04
肉沫茄子的其他做法
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![巨好吃的[肉沫茄子]的做法](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/3/e/5/206x140_3e0d1b1b02c60b2af9a1aeb53cb39e25.jpg)
巨好吃的[肉沫茄子]
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