赞到爆胡萝卜煎蛋
妈妈做的菜是最幸福的味道,在深圳漂泊无定多年,现在怀孕了才享受到回家就有妈妈做的饭菜~ 胡萝卜营养丰富,含有胡萝卜素,还含有维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等物质, 还能帮助准妈妈预防呼吸道疾病,缓解孕期便秘,调理肠胃,美容养颜,而且能促进胎宝宝的皮肤组织生长和视力的发育。 鸡蛋含大量蛋白质和卵磷脂,可以给准妈妈补充营养,对胎宝宝大脑发育有好处。 这个胡萝卜煎蛋甘甜可口,好爱吃~~而且做法很简单哦~~
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步骤1/5
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胡萝卜切丝,越细越好
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步骤2/5
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鸡蛋全部放到盒子,搅拌均匀
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步骤3/5
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先把胡萝卜炒熟,中间加适量的盐,不需要其他佐料。
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步骤4/5
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胡萝卜熟后慢火,然后把鸡蛋倒入锅中,让鸡蛋包含胡萝卜,稍等三分钟左右,把鸡蛋饼翻过来,煎熟
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最后一步
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出锅完成
1)胡萝卜本身自带甜味,不需要加糖或其他佐料
2)胡萝卜切丝越细越好
3)用不粘锅是最好的,没有不粘锅也没关系,注意及时翻转鸡蛋饼即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-04
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