培根芝士焗土豆
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烹饪步骤
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步骤1/4
土豆切厚片,水煮至松软,沥干后用大勺子(或其他,反正怎么方便怎么来)压碎成泥状。压的过程分多次加入牛奶及盐,搅拌均匀。
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步骤2/4
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加入切小粒的培根片后继续拌匀
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步骤3/4
将拌好的土豆泥装一小部分进碗中,加奶酪丝(喜欢拉丝的多下一些)。奶酪丝上再铺一层土豆泥。最后再表面铺上满满的奶酪丝。
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最后一步
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放入烤箱,上下火,中层,10分钟。(部分步骤忘记拍照,将就着看看吧……)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-04
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