椰奶糕
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烹饪步骤
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步骤1/5
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吉利丁片用冷水软化
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步骤2/5
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将牛奶、淡奶油、椰浆、糖粉倒入搅拌,隔热水加热搅拌,直到糖粉融化
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步骤3/5
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隔水加热将吉利丁片彻底融化
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步骤4/5
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将吉利丁片溶液倒入牛奶、椰浆混合液中,搅拌均匀,倒入容器中。我是用乐扣的盒子作为容器,并在里面放了保鲜膜,以便出膜
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最后一步
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出膜后,切成小块,裹上椰蓉粉,做成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-04
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