椰子酥
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
①解冻黄油60g加35g砂糖打到发白
-
步骤2/8
点击查看大图
①先加进其中一个蛋黄打匀②打匀后加进第二个蛋黄打匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
①打匀之后加入20克的牛奶打匀,我没有牛奶就加了水代替
-
步骤4/8
点击查看大图
①倒入椰蓉和匀,稍微留一点点待会滚表面就好,真的不用留多哈。
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入35克的低筋面粉,和匀就好了
-
步骤6/8
点击查看大图
这是所有材料和好的最终图
-
步骤7/8
点击查看大图
把和好的揉成圆,滚一点椰蓉在表面就好了
-
最后一步
点击查看大图
上下火180℃,大概15到20分钟左右,到最后面一分钟如果想跟图片一样上色就扭到250上色就好了,最后上色阶段记得看好别烤糊了
剩下的那两个蛋白可以留着,我们这个用的是蛋黄做出来所以是稍微带黄的。同样的方法,只要把蛋黄换成蛋白也是可以的。颜色不一样而已
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-03
椰子酥的其他做法
椰子酥的相关分类
椰子酥的相关推荐
-
外酥内软|椰子岩
19165人看过 -
椰子奶冻
257970人看过 -
椰蓉酥饼#春天的鲜味#
146643人看过 -
懒人版自制冰淇淋(完胜哈根达斯)
19647093人看过 -
黄金椰子酥
93594人看过 -
#童年不同样,美食有花样# 蔓越莓椰蓉酥条
243641人看过 -
#“佳”节好滋味#酥皮椰蓉酥
156318人看过 -
栗子鳝段配栗子饭
19731人看过 -
#巨下饭的家常菜#啤酒鱼
186706人看过 -
#夏日吃货嘉年华#奥尔良烤肉
134535人看过 -
#精致一人食#白酱意面
136140人看过 -
#我的2024年夜饭#奶皮酥
114311人看过