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爆炒鸭肾

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鸭肾味甘、性平、有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。多食用鸭肾能健胃养脾，因其铁元素含量较高，所以适量食用可补铁益气。
食材清单 加入采购清单
鸭肾 4个
、
青椒 2个
、
红椒或干辣椒 2个
、
姜丝 5克
、
料酒 5克
、
酱油 10克
、
蚝油 10克
、
盐 2克
、
清水 1/3碗
烹饪步骤
小贴士

小朋友用的是红椒哦，甜甜的不辣，小朋友很喜欢吃的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-03

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