长沙大盆花菜6元
用吃不完的扣肉做的,花菜提前泡盐水,肉可用新鲜肉
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步骤1/14
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花菜盐泡水,花椒泡水
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步骤2/14
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洗净
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步骤3/14
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下油
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步骤4/14
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把辣椒炒完全熟,不然会辣
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步骤5/14
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加盐,出锅
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步骤6/14
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下花椒
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步骤7/14
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下豆瓣酱,肉
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步骤8/14
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另一边锅下蒜瓣,刚才炒的也可
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步骤9/14
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下花菜
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步骤10/14
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下辣椒
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步骤11/14
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下隔壁锅的肉,炒花菜的时候可用隔壁锅的少量洗锅水吊水
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步骤12/14
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加味精
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步骤13/14
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完成
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-03
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