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珍姨靓汤|人参虫草花红枣汤

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在这个咋暖还寒的春天,为家人煲上一煲,营养价值十分高,特别适合手脚冰冷,面色苍白,气血不足,体虚的人作为滋补食疗饮用。 人参和鸡肉一起炖汤是最佳搭配,参香醇厚,鸡肉细嫩,滋补强身。鸡肉建议可以买老母鸡,更加适合年老体弱或久病体虚者食用。
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烹饪步骤
小贴士

1.带皮的鸡肉煲汤出来可能油份比较多,怕油腻的话可以适当拆走部分皮下脂肪多的鸡皮 2.怕肉腥味的可以加入两片生姜一起煲

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-05-03

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