青椒土豆丝
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
土豆去皮洗净,擦成丝,洗去淀粉。
-
步骤2/12
点击查看大图
青椒切丝,香葱切段,蒜头切碎。
-
步骤3/12
点击查看大图
锅中加入清水大火煮开,下入土豆丝煮至水再次沸腾,捞出。
-
步骤4/12
点击查看大图
用流动的冷水冲洗至凉,沥干水分。
-
步骤5/12
点击查看大图
锅中加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。
-
步骤6/12
点击查看大图
倒入土豆丝翻炒几下。
-
步骤7/12
点击查看大图
调入盐和鸡精翻炒均匀。
-
步骤8/12
点击查看大图
淋入陈醋。
-
步骤9/12
点击查看大图
淋入白醋,翻炒均匀。
-
步骤10/12
点击查看大图
加入青椒丝炒匀。
-
步骤11/12
点击查看大图
下入葱段炒匀即可关火。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘即可享用。
陈醋的量不要太多,多了颜色就不好看了,煮过的土豆丝一定要过冷水才会爽口哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-03
青椒土豆丝的相关分类
青椒土豆丝的相关推荐
-
青椒土豆丝
142863人看过 -
酸辣土豆丝
40480170人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1655102人看过 -
地三鲜
34985084人看过 -
#15分钟周末菜#青椒炒土豆丝
268527人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22477375人看过 -
青椒土豆片#父亲节,给老爸做道菜#
5901684人看过 -
#一学就会快手菜# 炝拌青椒土豆丝
192285人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
90999648人看过 -
凉拌茄子
21138375人看过 -
超下饭的红烧茄子
132396835人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5813641人看过