快手零失败的番茄蛋包饭

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番茄性微寒，有健胃消食清热解毒凉血平肝补血养血和增进食欲的功效将鸡蛋做成饼状，包入番茄炒饭即可，是一道家常美味这道蛋包饭是酸酸甜甜的女生口味，很开胃

食材清单加入采购清单

米饭一碗

、

番茄酱小半碗

、

油 1勺

、

糖 4分之一勺

、

胡萝卜、火腿各一条

、

鸡蛋 1个

、

生菜 2片

、

牛奶(可选) 两口

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
准备材料
步骤2/20 点击查看大图
将火腿胡萝卜切丁生菜切丝
步骤3/20 点击查看大图
调制酱料：碗内放入番茄酱
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放入半勺鸡精
步骤5/20 点击查看大图
放入盐
步骤6/20 点击查看大图
放入米饭拌匀备用
步骤7/20 点击查看大图
煎蛋皮：一个鸡蛋加入牛奶(两口的量)，打散(放牛奶是为了让蛋皮更香还可以放点盐让蛋皮有咸淡味)
步骤8/20 点击查看大图
平底锅内抹刷一层油
步骤9/20 点击查看大图
开小火倒入蛋液，盖上锅盖数8秒钟蛋皮就差不多熟了
步骤10/20 点击查看大图
掀开锅盖铲出蛋皮备用
步骤11/20 点击查看大图
炒饭：锅内放入所有原料
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放入油
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放入糖
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炒到米饭变热，盛出放到蛋皮上
步骤15/20 点击查看大图
再合上蛋皮
步骤16/20 点击查看大图
趁热开吃~
步骤17/20 点击查看大图
天热没食欲，奶香味的蛋皮配酸酸甜甜的炒饭，很开胃不油腻
步骤18/20 点击查看大图
ps：准备好久终于开了直播课啦~ 跟大家分享无需冰淇淋做出完胜市售的巧克力冰淇淋感兴趣的亲们可以在课堂里找到报名 ^_^
步骤19/20 点击查看大图
再ps：除了冰淇淋还有粉嫩少女心的蛋糕卷告诉你如何拌蛋糊不消泡解决蛋糕卷开裂收缩掉皮等等问题~
最后一步点击查看大图
后面还有棒棒糖蛋糕豆乳盒子裱花蛋糕百利甜蛋糕课程等你~感兴趣的亲们可以在课堂里找到报名 ^_^

步骤4/20

展开全部20个步骤

小贴士

蔬菜可以换成任何自己喜欢的打蛋时放一点牛奶可以让蛋皮更香，没有可以省略，也可以放点盐这样蛋皮有咸淡味也可以先炒饭后做蛋皮，包入饭后装盘，看个人喜好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-03

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