诺妈快手早餐——饺子皮鸡蛋卷饼
诺妈是个爱惜粮食的人,昨天包的香菜饺子,剩了6张饺子皮,利用一下这6张饺子皮做了两个鸡蛋灌饼,嘻嘻✌
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步骤1/9
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三个饺子皮一摞,用擀面杖擀开
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步骤2/9
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擀成半透明的薄饼
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步骤3/9
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打一个鸡蛋,加少许盐
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步骤4/9
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锅中放少许油,转下锅,使油均匀的沾满锅底。转小火,放入薄饼,把鸡蛋液倒在薄饼上
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步骤5/9
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轻轻转动,使鸡蛋液均匀盖在薄饼上,并迅速凝固
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步骤6/9
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翻面
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步骤7/9
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两面煎熟即可出锅
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步骤8/9
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抹上黄豆酱(或甜面酱)
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最后一步
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卷上炒好的土豆丝萝卜丝,就可以开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-03
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