香卤鹌鹑蛋
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老爹买了一箱鹌鹑蛋,有几个烂了,干脆多拿几个做个卤蛋吧,鹌鹑蛋营养很高
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大料包添水煮开(我煮的鹌鹑蛋少,大料包也是小的,可以自己配料,我比较懒)
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步骤2/5
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盐跟老抽根据个人口味来放,大火煮开
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步骤3/5
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剥好的鹌鹑蛋放入锅里煮一分钟
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步骤4/5
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煮好的鹌鹑蛋放入容器里,闷一夜,待其入味
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最后一步
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香香哒~
小贴士
鹌鹑蛋的营养很高,但不要给孩子吃太多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-02
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