是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
青南瓜炒肉片的做法 点击查看大图

青南瓜炒肉片

浏览 4.7万 · 收藏 181 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

斯佳丽

常吃老南瓜的朋友也不妨尝试多吃点青南瓜，不仅能带来新鲜口感，也能给身体补充更多样的营养物质哟。今天就用它来炒肉片，没办法，小朋友爱吃肉。 将五花肉煸炒油脂后与青南瓜片一起翻炒， 炒至南瓜片微微透明后就可以加入盐等调味， 最后放入点红椒增色。青南瓜鲜嫩清脆， 吸收了肉香，变得更加味美，青白红相间，简简单单，是道既保留了它的原汁原味，又能令其营养成分不损失的美味下饭菜。
食材清单 加入采购清单
青南瓜 1个
、
五花肉 50克
、
蒜 3瓣
、
红辣椒 1个
、
油盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 少许油煸炒五花肉， 一定要将其部分油脂煸炒出来， 这样肉片才吃起来不腻， 炒菜也会更香； 2. 青南瓜翻炒至发软， 微微透明， 就可以加入盐调味；3. 最后加入红椒主要是为了配色和增加口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-02

换个做法

青南瓜炒肉片的其他做法

青南瓜炒肉片的相关分类

棒棒糖 雪花酥 冰糖葫芦 年夜饭 腊八蒜 羊肉汤 更多

青南瓜炒肉片的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许