水信玄饼——迷迭香
很多人说，水信玄饼尝起来就像一个巨大的雨滴！给人的感觉像一不小心就会弄破，但是其实也是可以拿刀切开来吃的哦！由此可见这颗神奇的水滴饼是有多劲道！做一个晶莹剔透的水滴饼在春雨来临时边赏雨边吃吧！
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步骤1/6
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50克盐渍樱花水中浸泡一小时
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步骤2/6
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8克白凉粉加220克水煮至沸腾，做成白凉粉水
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步骤3/6
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白凉粉水倒入模具中，将泡好的盐渍樱花放入白凉粉水中
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步骤4/6
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盖上模具盖子后，放上漏斗再次倒入白凉粉水，倒满后将模具放入冰箱冷藏1小时
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步骤5/6
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5克红糖加220克水煮至沸腾，做成红糖水
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最后一步
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将红糖水浇到水信玄饼上，就做好啦~
1. 做好的水信玄饼要趁早吃哦，不然很容易融化！
2. 将樱花放入白凉粉水中时要将花瓣晃动至松散，凝固后的水信玄饼才漂亮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-02
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