是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

野生凉拌苦菜的做法

点击查看大图

野生凉拌苦菜

浏览 122160 · 收藏 592 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

在我们当地，这个时候的野生苦菜非常鲜嫩，而且苦菜有怯火打凉的功效，又是小米粥、馒头、各种面食良好的搭档！春天一定要尝尝这种苦菜！

食材清单加入采购清单

苦菜适量

、

大葱碎适量

、

醋 2勺

、

色拉油 2勺

、

盐 2勺

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
野菜要摘干净；
步骤2/9 点击查看大图
清水洗净；
步骤3/9 点击查看大图
开水烧开，放入洗好的苦菜，煮10几秒；
步骤4/9 点击查看大图
沥干水分；
步骤5/9 点击查看大图
切成碎末；
步骤6/9 点击查看大图
各种调料备用；
步骤7/9 点击查看大图
依次放入醋，盐，大葱碎；锅内热油泼大葱碎上；
步骤8/9 点击查看大图
最后淋入香油，拌均匀；
最后一步点击查看大图
完成；

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-02

换个做法

野生凉拌苦菜的其他做法

野生凉拌苦菜的相关分类

山楂火腿肠板栗大闸蟹土豆饼红薯更多

野生凉拌苦菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许