土豆炒肉片
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆瘦肉切片,辣椒切块,这种辣椒叫做'泡椒'不是很辣,适合大众口味
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步骤2/3
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油锅烧热后先放辣椒和土豆,土豆很容易粘锅,要不停翻炒,
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最后一步
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土豆变色后就可以放肉了,加一点生抽,出锅前放盐翻炒几下,
小贴士
不管做什么菜,盐永远最后下锅,建议大家平时做菜尽量用大火,手要快,糊了就不好了,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-02
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