M3西冷牛排简餐
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步骤1/10
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牛排隔水解冻(切记:微波炉解冻 热水解冻 直接用水冲洗)
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步骤2/10
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一份250g
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步骤3/10
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去除多余肥油
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步骤4/10
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牛排的边角肥油是煎牛排的上好用油
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步骤5/10
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第一步 牛排立起来煎肥的部位第二步 煎牛排的两面
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步骤6/10
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蔬菜焯水后煸炒
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步骤7/10
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玉米煮熟后 煎炸
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步骤8/10
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土豆用料理棒搅碎 加入少许奶油
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步骤9/10
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好赞!
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最后一步
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西式牛排简餐
澳洲和牛因为品种和饲养方法的不同,肥育出来的和牛的肉质口感也是不一样的。级别越高的牛富含的脂肪越丰富,饲养成本也越高。澳洲进口和牛分M3-M9级,级别越高雪花越丰富,当然价格也越贵。牛排只是一头牛身上最精华的部分 分牛柳 西冷 肉眼。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-01
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