五毛钱茼蒿(下)
5.1 这是一个用五毛钱结束四月迎接五月的故事……说完居然有点心疼自己……
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搁外面看了大半天房子累得不行回了家,颠颠跑阳台上收衣服发现衣服化成蝴蝶飞走了……我……刚买了还没穿过呐!洗了打算明天穿的!!太难过了五月你为什么要这样对我 _(:3 」∠)_
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能买好几把茼蒿的鸡胸肉洗干净
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认(看)真(情)的(况)把膜去一去
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顺丝切成不咋细的条条
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步骤5/25
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根据个人口味加糖和盐,捏一丢丢小苏打
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步骤6/25
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加点水化开
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步骤7/25
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切好的肉挪进去
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步骤8/25
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想办法扒拉/抓匀
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步骤9/25
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看着水差不多都抓/扒拉到肉里去了,加点淀粉
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继续抓一抓,拌一拌,看起来差不多这样就可以啦
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锅里放油烧热
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步骤12/25
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肉倒进去铺平,用筷子慢慢划拉着炒散,关火盛出来
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摸出昨天剩下的茼蒿杆,洗干净
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步骤14/25
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随便切一切,跟肉差不多长就行
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步骤15/25
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泡椒认真的切成丝,其实鲜辣椒干辣椒只要是红的,可能都行 _(:3 」∠)_
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步骤16/25
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掰粒蒜随便拍一拍切一切
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步骤17/25
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锅里放油烧热,蒜泡椒茼蒿杆都扔进去
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步骤18/25
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小火扒拉一会儿,根据个人口味加点盐
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步骤19/25
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扒拉一会儿,估摸着茼蒿差不多该熟了马上就能吃了,把肉倒进去
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步骤20/25
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扒拉扒拉,划拉划拉,尝一尝没啥问题就可以关火啦
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步骤21/25
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盛出来~嗯,今天又是分类拼图拼得很开心(并不)的一天~
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步骤22/25
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来,张嘴~
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步骤23/25
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鸡胸肉一点儿不柴特别嫩
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步骤24/25
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茼蒿杆脆脆的很好吃
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最后一步
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……以前火锅香锅麻辣烫里吃到的……可能大概也许都是假茼蒿 _(:3 」∠)_
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-01
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