来做一碗有味道的炸酱面吧
今天来做炸酱面吧,做好的炸酱配上面条蔬菜拌下,荤素搭配好吃。
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步骤1/11
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五花肉切丁,葱切段,生姜切片,黄豆酱和甜面酱备好
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步骤2/11
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锅中加适量色拉油烧热,加入葱段和生姜片爆香
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步骤3/11
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加入五花肉煸炒数分钟至肉丁变色
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步骤4/11
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倒入备好的黄豆酱和甜面酱翻炒
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步骤5/11
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翻炒均匀后加入大半碗水烧开
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步骤6/11
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烧开后加入切碎的香菇丁继续煮15分钟左右收汁即可
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步骤7/11
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装盘待用哈,拌面拌饭都是极好的
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步骤8/11
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锅中加适量水和2克盐烧开
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步骤9/11
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面条加入后烧开,继续煮2分钟捞起面条
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步骤10/11
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下面放面条,上面搭配黄瓜丝,胡萝卜丝和做好的炸酱开吃吧
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最后一步
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尽情享用吧
喜欢甜味的可以适当加5克糖哈,味道根据自家喜好来适当调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-01
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