烧麦
家附近有家清真的烧麦,很好吃,以前每次去的时候至少要吃两三屉。今天试着在家做了一次,没想到也还可以,虽然不是牛羊肉,味道也很不错,最主要的是卖相没有惨不忍睹,哈哈。早上有点着急了,皮擀的稍微厚了点,下次可以改良一下。我的微信公众号【暖夫生活】,喜欢的小伙伴可以关注~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
适量面粉加水和成面团,盖上保鲜袋醒一会
-
步骤2/8
点击查看大图
猪肉切成大块,葱切小片
-
步骤3/8
点击查看大图
一起放到绞肉机里绞碎
-
步骤4/8
点击查看大图
绞碎后盛出,加入适量油、盐、鸡精、十三香,再加入耗油、蒸鱼豉油、水搅拌均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
醒好的面团揉成长条,用刀切成相等的小剂子
-
步骤6/8
点击查看大图
按成圆饼,用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面片,面片中间放馅,捏出烧麦型
-
步骤7/8
点击查看大图
放入笼屉内蒸熟
-
最后一步
点击查看大图
开吃
饼皮要擀的中间厚边缘薄
拌馅的时候如果太干可以加一点水
我的个人微信:nuanfu9 有问题随时加我询问~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-01
烧麦的其他做法
-
香菇猪肉烧麦#馅儿料美食,哪种最好吃#
-
#感恩节烹饪挑战赛#香香糯糯的香菇猪肉烧麦
-
#赏味舌尖上的法式浪漫#加拿大北极虾烧麦
-
自己做的内蒙风味羊肉烧麦
-
#“酒”是要开心#分享美味小吃,加拿大北极虾烧麦
-
#钟于经典传统味#香菇虾仁烧麦
烧麦的相关分类
烧麦的相关推荐
-
#营养小食光#烧麦
1487236人看过 -
羊肉烧麦
12950人看过 -
烧麦
329150人看过 -
#中式减脂餐#家常小炒
2743144人看过 -
干煸豆角
1428162人看过 -
烧麦
76716人看过 -
牛肉洋葱烧麦(非清真版)
21019人看过 -
烧麦
32891人看过 -
羊肉烧麦
49106人看过 -
羊肉烧麦—内蒙古特色美食
373242人看过 -
#打工人的健康餐#只需两步✌️比烧烤还好吃的孜然蟹柳炒年糕
241633人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6019643人看过