海米煨蒲瓜
蒲瓜对我来说是夏天的味道。童年都是外婆家过的 夏季胃口不佳外婆去地里摘新鲜蒲瓜 放海米一起煨。清爽开胃 鲜甜下饭。放了海米干 会更加鲜美。简单下饭。
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步骤1/7
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新鲜蒲瓜一棵 切厚片小块。
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步骤2/7
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油锅烧热放大蒜拍一下爆香至蒜瓣焦黄
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步骤3/7
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海米放下去炒一下
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步骤4/7
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放入蒲瓜翻炒到有些焦黄
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步骤5/7
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加盐调味 水没过蒲瓜 开大火煮至蒲瓜透明 汤汁浓稠。
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步骤6/7
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开吃啦
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最后一步
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下饭菜呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-01
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