盛夏的果实--香煎馒头，牛奶小米粥，美人籽葡萄
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烹饪步骤
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步骤1/3
小米提前浸泡加适量水，大火煮15分钟，转小火15分钟，在小米足够粘稠时，倒入适量的牛奶，煮开即可出锅，清香的牛奶融合小米的香气，味道妙不可言
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步骤2/3
馒头是要冷的馒头，半只左右（一人量），切片，一颗鸡蛋敲入碗中，用筷子打均匀，如果觉得鸡蛋液的量可能不够，就加入适量的水和面粉，保持鸡蛋液是液体状即可，热锅，加入适量的油，馒头片浸入鸡蛋液中，两面都浸入，快速地放入锅中，煎2分钟，两面金黄即可
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最后一步
这个菜谱是8月份左右做的，所以有葡萄，葡萄里有抗氧化物质可清除身体中的自由基，达到美容效果，不过糖分含量较高，一次适量哟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-01
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