番茄鸡腿
跟闺女在家,懒得下楼买菜,翻翻冰箱只剩下鸡腿和西红柿,就这样吧。这道菜很适合孩子吃,酸甜可口,鸡腿肉又比较嫩滑,很下饭!
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步骤1/6
鸡腿拆骨切小块,放少许油,盐,酱油腌制入味。
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步骤2/6
姜蒜切片备用,西红柿去皮切小块备用。
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步骤3/6
热锅后倒入油适量,爆香姜蒜。
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步骤4/6
倒入腌制好的鸡块翻炒至变色。
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步骤5/6
倒入西红柿翻炒片刻,加少许水,糖,盖上锅盖焖煮。
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最后一步
汤汁略微收干即可。根据口味加点盐。完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-01
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