炸芋丸
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第一次炸物,油温控得有点高,但效果很美,味道不错。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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芋丸占满面包糠放置待用,用冰箱冻硬了更好成型。
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步骤2/3
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油温控好后放入,炸5-8分钟即可捞起。
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最后一步
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炸好后的芋丸,圆滚滚,酥脆糯软,好吃!
小贴士
糯米粉与芋头比例要把握好,油温要控好。放凉了变硬了再吃,别心急烫着了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-30
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