奥利奥奶油冰棍
为了五一出游特意做了这款好吃的解暑,现如今北京的太阳如夏天般热情
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步骤1/17
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蛋黄中加入白糖、牛奶加热搅拌至糖融化
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步骤2/17
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蛋糊沸腾后关火
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步骤3/17
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乘热加入炼乳搅拌融化
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步骤4/17
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将蛋糊过滤冷却备用
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步骤5/17
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奥利奥饼干去除夹馅擀成自己喜欢的小碎块,但不能压成粉
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步骤6/17
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我喜欢大块些的饼干碎
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步骤7/17
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CuisinAid冰棍模具准备好
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步骤8/17
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冰箱取出淡奶油倒入打蛋盆中
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步骤9/17
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将淡奶油打发至8成
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步骤10/17
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与冷却后的蛋糊混合拌匀
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步骤11/17
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加入可可粉
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步骤12/17
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加入奥利奥饼干碎拌匀
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步骤13/17
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将它们装满模具,上下震动几下,剩余的奶油糊装入碗中,可以挖球吃也很爽
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步骤14/17
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冰箱冷冻即可
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步骤15/17
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成品展示
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步骤16/17
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这是今天出游的时候拍的照片
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最后一步
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草地上拍得更美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-30
奥利奥奶油冰棍的其他做法
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