家庭版驴打滚
一直觉得糯米粉太黏,黄豆粉又有些粗糙,所以这次吧两种粉混合,也有不错的效果。小伙伴都来试试吧
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步骤1/6
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把黄豆粉和糯米粉混合均匀,揉成软硬适中、不粘手的面团
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步骤2/6
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取一部分揉好的面团,搓成片平的条形。
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步骤3/6
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上蒸锅,蒸15分钟左右。蒸熟
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步骤4/6
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准备好豆沙馅
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步骤5/6
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摊匀
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最后一步
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成品
面蒸熟会很黏,所以一定要用屉布蒸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-30
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