鸡蛋饼
-
步骤1/8
点击查看大图
面粉加入适量水和盐搅拌均匀，水可以多一点，面粉稍微调稀一点，这样弄出来的面饼会比较柔软细腻。
-
步骤2/8
点击查看大图
香葱切细，火腿切丁，家里没有火腿肠了，我用的是鸡肉肠。
-
步骤3/8
点击查看大图
香葱和火腿加入面粉中，搅拌均匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅底刷油，倒入搅拌好的面粉，将面饼摊匀，用小火煎。
-
步骤5/8
点击查看大图
面饼上刷一层鸡蛋，继续小火煎，熟了之后翻另一面继续。
-
步骤6/8
点击查看大图
加入喜欢的调料，我加的是香菇酱，使鸡蛋饼味道更加鲜美。
-
步骤7/8
点击查看大图
煎好之后出锅。
-
最后一步
点击查看大图
卷成一条，趁热吃哦。
注意全程用小火，大火煎出来面饼容易变硬。面粉稍微填稀一点，出来的鸡蛋饼会比较柔软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-30
鸡蛋饼的其他做法
鸡蛋饼的相关分类
鸡蛋饼的相关推荐
-
油泼手掰豆腐
11581人看过 -
明星都在用的水煮菜食谱，减肥太快了
20772人看过 -
清爽不油腻，蒸菜很给力！~庄青山
48783人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#湖南湘菜 辣椒炒蛋
23284人看过 -
#花式炖煮不停歇#深夜吃不胖食堂-什锦大拌菜
117561人看过 -
三步做出“月盛斋酱牛肉”
21757130人看过 -
#洗手作羹汤#暖暖的—韩式部队锅
3339386人看过 -
#换着花样吃早餐#铁板烧—屁撒
218471人看过 -
BTV《暖暖的味道》豆渣变废为宝巧做避风塘排骨
181848人看过 -
水煎包
138747人看过 -
素炒合菜
95779人看过 -
鸡蛋饼
10231人看过
