青椒牛肉水饺
哎,莫名其妙的感冒了,都不知道是什么原因引起的,真是难受/(ㄒoㄒ)/~~难受的时候就是想吃点儿暖心暖胃的食物,自己包了点儿饺子,希望把病毒快快赶走!
17克
23克
82克
566
千卡
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步骤1/14
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准备好牛肉馅,生姜去皮切丝,大葱切圈,青椒切小丁。
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步骤2/14
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将生姜、大葱、青椒继续切碎,然后放入牛肉馅中,加入食盐,老抽、浓汤宝、鸡粉、五香粉、料酒。
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步骤3/14
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搅拌均匀即可。
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步骤4/14
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面粉放入面盆中。
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步骤5/14
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加入清水和成面团,醒发20分左右。
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步骤6/14
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将面团揉长,切成小剂子,按扁。
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步骤7/14
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将按扁的面团擀开,放入馅料。
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步骤8/14
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包好。
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步骤9/14
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包好所有的饺子。
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步骤10/14
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锅中做水,水开以后放入饺子,点三次水。
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步骤11/14
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煮熟的饺子捞出来。
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步骤12/14
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我喜欢蘸醋再配一点儿自制辣椒酱。
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步骤13/14
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O(∩_∩)O哈哈~
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最后一步
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开吃啦~
青椒做成切碎后容易出水,可以用纱布裹住挤一挤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-30
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