西蓝花鸡肝泥
推荐月龄:8个月+ 想学辅食的宝妈可以加我微信 每天都有分享宝宝辅食 Y1046224396 鸡肝中含有丰富的钙、铁、锌、硒和维生素A等营养元素,其中铁含量高达9.6mg/100g,是非常不错的补铁食物。此外,鸡肝中维生素A的含量也非常丰富,适量添加能保护宝宝视力,预防夜盲症。鸡肝一般很少有单卖的,大多都是整鸡买来才有个鸡肝,很多家庭都会丢掉,但这却是宝宝补铁、补硒的好食材哦!
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步骤1/8
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准备食材:西兰花、鸡肝、核桃油、芝麻粉
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步骤2/8
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西兰花去茎留花
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步骤3/8
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鸡肝切成小片,放入清水中浸泡30分钟
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步骤4/8
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上锅烧水,水开后放入西兰花,焯熟后放置一旁待用
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步骤5/8
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等鸡肝浸泡完成后,冷水入锅,加入两片生姜 大火焯出浮沫,撇去浮沫后继续煮,煮至熟透
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步骤6/8
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煮熟后放入清水清洗 然后把西兰花和鸡肝 一起放入辅食机中,加入适量温水搅拌成泥
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步骤7/8
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倒入碗中,滴几滴核桃油和洒一点黑芝麻粉就可以啦
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最后一步
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完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-30
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