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辣炒红贝的做法

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辣炒红贝

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夏天到了，啤酒小海鲜走起

食材清单加入采购清单

红贝 1000克

、

花生油适量

、

蚝油适量

、

料酒适量

、

糖 2克

、

小米椒 6-8个

、

葱姜适量

、

蒜末适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
红贝洗净控干水分备用。
步骤2/3 点击查看大图
葱姜蒜准备好，小米辣也要切段，等油热先下锅炒香后，倒入洗净的红贝。
最后一步点击查看大图
炒到基本全部开口成图片的样子就可以了

小贴士

小海鲜只要新鲜只需要这些就足够了，红贝开口只能这么大，跟花甲不一样。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-30

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