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嫩玉米饼

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无法忘怀的美食,妈妈的味道,嫩嫩的甜玉米从小吃到老,怎么做都好吃,尤其喜欢烙玉米饼,甜甜糯糯,还有点点的咸,带着葱香,挡不住的诱惑。玉米富含膳食纤维,能促进肠蠕动,减少人体对毒素的吸收。其镁、钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷物高,有防治高血压和清除自由基的功效,对延缓衰老十分有益。
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烹饪步骤
小贴士

1、玉米要尽可能选择嫩一点,擦出来浆多更细腻。 2、面粉慢慢兑,不要太干,否则口感不好。 3、如果浆少,可以少量兑点水。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-04-29

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