丸子炒瓜片
晚上去逛超市解决晚上吃什么这个大难题! 看到小肉丸,动了心,买了一盒,又看到素丸子感觉味道也能不错都想吃,又买了一盒! 那么干吃丸子?凉凉的!腻腻的! 不好!不好! 于是,我想到了清香的黄瓜来解腻! 让他们完美的结合吧! 生活就是这样,菜品并不是固定的,用你的创意让喜欢的美味结合! 懒人必备菜品,喜欢赶紧收藏吧!
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黄瓜切片,一根大黄瓜,我用了大半根
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丸子准备好
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把丸子切开,肉丸子很大我切了三半,素丸子切了两半切开是因为好熟也容易入味一些
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热锅,放油
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因为丸子本身就是熟的,黄瓜先入锅
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放肉丸子,因为素丸子软软的只需要热一下就可以所以先放肉丸子炒
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放盐,放十三香,放一点海鲜酱油
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放一点水,把瓜片炒软一点,另外让肉丸子入味
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放素丸子
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放鸡精,这个时候可以放一些葱花香菜最好啦,婷宝宝家没有了所以没放,嘿嘿
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最后一步
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香而不腻又简单的菜肴出锅!
本宝宝调料指的勺都是小勺,各位宝宝们自己适量哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-29
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