8寸草莓蛋糕
老公生日时做的一款草莓蛋糕,自己做的蛋糕不仅好吃还健康!
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步骤1/10
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事先烤好的戚风蛋糕,切成厚度相等的2片备用。
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步骤2/10
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准备好夹馅用的水果。
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步骤3/10
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淡奶油中加入糖粉,用电动打蛋器低速打至8分发,用刮刀稍微翻拌一下。
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步骤4/10
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取一片蛋糕片,抹上奶油。
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步骤5/10
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均匀的铺上水果丁。
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步骤6/10
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再抹少许奶油。
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步骤7/10
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盖上另一片蛋糕片,在蛋糕表面和周边都抹上奶油。
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步骤8/10
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将剩余的淡奶油装入裱花袋中,用1M和8齿裱花嘴。
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步骤9/10
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在蛋糕表面挤上自己喜欢的花式,再用草莓稍微装饰一下就可以了。
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最后一步
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成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-29
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