凉拌海蜇皮
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酸爽可口的凉拌海蜇皮,开胃又下饭
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先将海蜇皮反复洗干净。然后泡在清水里,泡两小时。(因为买回来海蜇皮很咸,要把它咸味去掉。)
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步骤2/5
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再把海蜇皮沥干水分
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步骤3/5
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蒜,辣椒切碎
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步骤4/5
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将切好的蒜和辣椒放在碗里,加上白醋,生抽,香油,白糖搅拌均匀,调好
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最后一步
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把调好的酱料和海蜇皮混合一起搅拌均匀,一份酸爽可口的海蛰皮就做好咯
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-29
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