萝卜蒸饺
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步骤1/9
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卞萝卜(灯里红)擦丝用水焯,挤干水份备用
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步骤2/9
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准备材料
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步骤3/9
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热锅一点油放大料桂皮,放点葱姜炝锅,用一点肉馅,炒断生,然后放所有酱,小火炒开
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步骤4/9
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另一个锅,热锅放大料桂皮所有的姜,和一点葱炝锅,放剩下的肉馅儿,炒断生,然后放蚝油,十三香大伙炒一会出油
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步骤5/9
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把肉馅儿和酱混一起(关火,把大料桂皮捞出来扔了)剩下的葱全部倒入,放香油,盐,看着油多没事加完萝卜就好了
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步骤6/9
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和面
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步骤7/9
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把萝卜挤干水然后剁成馅儿,和肉馅儿拌在一起,就可以包啦
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步骤8/9
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皮软点,大点
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最后一步
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完事水开蒸10分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-29
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