是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
鱼丸的做法 点击查看大图

鱼丸

浏览 86045 · 收藏 364 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

女悍纸

汕头特产，鱼用的是“那哥鱼”学名叫长尾多齿蛇鲻，其肉质甜美，在潮汕沿海产量比较高，是汕头人做鱼饭、鱼丸的主要鱼种之一，其最大的缺点就是鱼刺特别多。汕头小孩如果能独立吃“那哥鱼”，那吃鱼的基本功就算是过关了。
食材清单 加入采购清单
鱼肉 1500g
、
面粉 100g
、
薯粉 200g
、
鸡蛋 4个
、
蒜 2条
、
马蹄 10颗
、
鸡精 1勺
、
盐 适量
、
泡打粉 一勺
、
水 2碗
、
肥猪肉 150g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-29

换个做法

炸鱼丸的相关分类

荤菜 热菜 瑞士卷 山楂 大闸蟹 蘑菇汤 更多

炸鱼丸的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许